TVOJE TĚLO, TVŮJ SVĚT ...

Brownies z řepy a vloček

7. listopadu 2018 v 20:00 | Peťula |  Dezerty

Brownies z řepy a vloček

4 porce
Honila mě mlsná na něco sladkýho a mám tam hafo řepy, tak si říkám, to se musí spojit. Už mockrát jsem viděla brownies z řepy, takže dneska jsem to pro vás a svůj pupík zkusila. Musím říct, že pokud nemáte rádi řepu, nedělejte to! Řepa lehce cítit jde, ale jinak je to skvělý dezert!

Suroviny:
Červená řepa 2 ks (byly obří, 770 g)
Ovesné vločky 180 g (rozemlet na mouku, množství si upravte dle denního příjmu)
Šťastné vejce 3 ks (byli opravdu velká)
Březový cukr 50 g (klidně dejte více)
Flavdrops čokoláda (množství kapek dle chuti)
Čokoláda 50 g (5 čtverečků Lindtky, ale dejte klidně více)
Kakao 3 - 5 lžic (podle tmavosti a kvality kakaa)
Jedlá soda 1 lžička
Prášek do pečení 1 lžička (tzv. prdopeč)
Kokos a kokosový olej na vysypání a vymazání formy
Vodu

Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme ve vodě do změknutí. Trvá to sakra dlouho (podle velikosti kostek, cca 45 minut). Slijeme (trochu šťávy si nechejte bokem, kdyby bylo těsto moc hustý) a tyčovím mixerem rozmixujeme na pyré.
Rozpustíme si čokoládu ve vodní lázni (hrnec s vodou, na to miska, aby se dotýkala hladiny a do misky dát čokoládu a zahřívat). Přidáme do čokošky trochu kokosového oleje a pomalu rozehříváme.
Vločky smícháme se sodou, prdopečem, kakaem, cukrem, vejcem, přidáme pyré a rozpuštěnou čokoládu. Dosladíme Flavdrops, těsto pořádně spojíme a dáme do vyhřáté trouby na 180oC, pečeme cca 30 minut (zkoušíme špejlí).

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama