close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
TVOJE TĚLO, TVŮJ SVĚT ...

Marokánky

9. prosince 2018 v 20:00 | Peťula |  Vánoční cukroví

Marokánky

Plech a něco

Dneska jsem pokračovala ve výrobě cukroví. Tohle je věc, která mě prostě baví, klidně bych napekla 20 druhů, kdyby to pak někdo snědl za mě :D jsem totiž hrozně na sladký, takže kdybych toho napekla moc, tak bych se neunesla :D nakonec jsem dělala ještě jednu dávku, protože z první dávky jsem měla cca 16 marokánek.

Suroviny:
Rostlinné mléko 250 ml (je jedno jaké zvolíte)
Máslo 20-30 g (cca lžičku z toho dáme do čokolády)
Hladká celozrnná mouka 30-40 g
Flavdrops vanilka cca 20 kapek
Kandovaná pomerančová kůra 40g
Kandované ovoce 40 g
Mandle plátky 40 g
Buráky 60 g
Čokoláda cca 60 g (měla jsem 81% kakaa z Lidlu)

V kastrůlku smícháme mléko, cukr, máslo a mouku. Přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí. Musí Vám z toho vzniknout takový hustý pudink. Vmícháme Flavdrops, ořechy, buráky, kandované ovoce a pomerančovou kůru. Tvarujeme na pečící papír placičky. Pečeme na 170oC dokud nejsou na omak pružné a zlatavé (trvá to docela dlouho, než se udělají). Necháme zchládnout.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se lžičkou másla. Studené placičky potíráme čokoládou a necháme zatuhnout. Dobrou chuť, ať vám kočičáky chutnají!

TIP: do marokánek dejte co máte rádi, klidně jiné ořechy, brusinky, třešně, prostě cokoliv. Tohle je můj oblíbený mix.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama